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Château Gruaud Larose 2020

Château Gruaud Larose 2020

67,20 / unité

2ème Grand Cru Classé – Saint-Julien

« Les Vins de Gruaud Larose ont gagné en plénitude et en élégance, tout en gardant leur légendaire puissance. »
Le Figaro Vins

Gruaud Larose produit depuis toujours des vins considérés souvent comme les plus puissants et structurés de l’appellation.

La couleur est intense, d’un rouge presque noir avec des reflets de couleur violine. Le nez d’une grande diversité exhale des senteurs profondes de sous-bois, de truffe et de réglisse.

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Histoire

Depuis sa création, en 1725, quatre familles se sont succédées à la tête de Gruaud Larose : les familles Gruaud & Larose, les familles Balguerie et Sarget, la famille Cordier et la famille Merlaut.
Les salariés qui eux-mêmes travaillent souvent au château de père en fils et de mère en fille, permettent de perpétuer cet attachement familial.

Terroir

La nature du sol limite la restitution des eaux pluviales et la période estivale, très chaude et sèche de juillet à septembre, est déterminante pour une bonne véraison, une bonne maturation et un transfert satisfaisant entre le système racinaire et le raisin. Le sol est constitué d’humus, d’argile, de sable et de galets oubliés par le fleuve. Le sous-sol se compose d'argile rouge, jaune ou bleue, puis de sable et encore de galets roulés, ceux du diluvium pyrénéen. La grave empêche la terre d’être une masse compacte, asphyxiante, aveugle. Toute l’époque glaciaire est incarnée dans ces paysages minéraux, ce qui en fait un terroir exceptionnel.

Vinification et élevage 

Les vendanges sont manuelles et afin de vinifier ses raisins, le domaine Château Gruaud Larose applique la méthode de vinification traditionnelle. Pour tout ou partie de ses cuvées, le domaine a recours à la vinification sous-bois en utilisant des cuves bois thermo-régulées selon l'aptitude des moûts à tenir le bois. L’élevage est conduit à 100% en barriques de chêne (de 30 à 50% en barriques neuves).

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Classement

2ème Grand Cru Classé

Culture

Raisonnée

Encépagement

2% Cabernet Franc, 69% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot

Taille du vignoble

82 hectares

Production annuelle

450 000 bouteilles

Vendanges

Manuelles

Couleur

Millésime

Volume

75 cl

Note

Format

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Goût

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