Château Beauregard 1988
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Pomerol
« Il faut saluer sa finesse aromatique, d’une séduction indéniable mais qui ne racole jamais »
La Revue du Vin de France
Voisin des grands noms de Pomerol tel que Vieux Château Certan ou Pétrus, le château Beauregard appartient aux familles Moulins (Galeries Lafayette) et Cathiard (Smith Haut Lafitte). Les travaux entrepris depuis les 5 dernières années ont donné une précision dans le vignoble qui se reflète dans les vins. Nous retrouvons un délicat arôme de violette dans tous les millésimes, signature du Château Beauregard.
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Histoire
L’histoire de Beauregard commence au XIIe siècle grâce aux Chevaliers Hospitaliers à qui l’on doit la célèbre Croix des Templiers emblème de Beauregard. Le Château sera construit cinq siècles plus tard mais la sublime chartreuse girondine que nous connaissons aujourd’hui fût édifiée à l’époque Napoléonienne. Au fil des millésimes les différents propriétaires l’ont élevé parmi les plus grands vins de l’appellation Pomerol. C’est en 2014 que les familles Moulin et Cathiard rachètent le domaine.
Terroir
Sur la rive droite de Bordeaux, le Château Beauregard est situé à la limite des appellations Pomerol et Saint-Emilion. Le sol est dominé par des graves. Depuis 2014, les vins produits sont certifiés agriculture biologique. Ses 17,5 hectares lui permettant d’être un des plus grands domaines de Pomerol offrent une diversité de faune et de flore unique. Les vignes sont replantées avec une densité supérieure aux pratiques habituelles afin de renforcer une concurrence entre les pieds, favorable à la complexité des vins.
Vinification et élevage
Le tri, la vinification et l'élevage ont été entièrement repensé en 2014 avec un tri optique et un encuvage par gravité. Les cuves sont tronconiques en béton brut et thermo-régulées. La fermentation malolactique et l'élevage se fera en barriques neuves pendant 15 à 20 mois.
Informations complémentaires
Poids | 1 kg |
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Culture | Bio |
Encépagement | 70% Merlot, 30% Cabernet Franc |
Taille du vignoble | 17,5 hectares |
Production annuelle | 70 000 bouteilles |
Vendanges | Manuelles |
Couleur | |
Millésime | |
Volume | 75 cl |
Note | |
Format | |
Goût |
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